第1章「お肉の話」

牛革は、食肉加工の過程で生まれた副産物。

つまり牛革って、[お肉ありき]なんですよね。

というわけで、まずはお肉の話から始めたいと思います。

旧石器時代から縄文時代、日本全国で狩猟によって肉が食べられていました。

しかし飛鳥時代になり、天武天皇が仏教を厚く信仰してたからとか、神道の考えもあったらしいとか諸説あるようですが、[肉食禁止令]というものを出したらしく、明治天皇が肉食解禁の令を出すまで、肉食ったらアカン!っていう風習が、なんと1200年以上も続いたそうです。

まぁ、それでも食うヤツは食ってたでしょうけどね。

今の時代、私をはじめ肉好きにはきっと耐えられない禁止令だと思いますが(笑)肉食解禁後も庶民たちは慣れてないからすぐには食べれず、牛鍋やすき焼きが考案され、少しずつ食べれるようになっていったそうです。

同じく明治時代から、武器をつくるための工業用ベルトや軍靴など、戦争のために牛革が本格的に使われるようになり、それからいろんなことがあって、現在、様々なお肉や様々な革製品が巷にあふれかえる世の中になったワケですが、、

4、5年前、あるスーパーで店員に怒鳴り散らしてるご婦人を見かけましてね。

「鳥肉の皮に毛がついてた!これを見て子供が鳥肉を食べれなくなった!」って怒ってるんですよ。

その時、世も末だな、、、と思いましてね。笑

屠殺の現場を見て、その肉が食えないなら、肉を食うべからず。

子を育てる親なら、そのくらい言わなアカンやろと。

そういう人は、自分が使っている革製品が、牛から引っ剥がした皮でできてるってことを認識してないんじゃないかって思ったんですよ。

なぜこんな話からスタートしたのかと言いますと、、

お読みいただいてる皆さんに、

革というものは、人工的につくられた素材ではない、
命をいただいた尊いものだ

ということを、この機会に再認識していただければありがたいなと、革に対する想いを共有できれば嬉しいなと思い、まず前置きとしてこのような話をさせていただきました。